2013年12月30日星期一

香港行之三:离岛风情


去过香港数次,除了吃喝血拼,真的没什么新鲜事干了,于是这次决定去离岛.选择南丫岛,一是因为这是周润发长大的地方,另一是从电视节目获知此岛无车辆行驶,有好些外国人在这里住了下来.看来此小岛有其特独魅力.

廿一日星期六上午天气出奇的好,太阳不太晒,冬天的风是凉爽的.抵步南丫岛已是中午,饥肠辘辘,不想吃西餐,于是便找家饭店充饥.


我们六人点了五道菜,分别为濑尿虾,辣酒花螺,上汤芫菜,椒盐豆腐和蒸鱼,好吃是好吃,这家的厨艺没得弹,但是账单来时却像粒炸弹炸得我们遍体鳞伤,原来我们被当水鱼了,这一劏,就劏去了千多块港币!后来去过的朋友才吿知别去岛上吃饭,她也中过招,但已太迟了.


南丫岛其实是个纯朴的小村庄,但这些饭店的经营手法却让我觉得有点可怕.后来我们在路上遇见一位大叔,我向他打听发哥的老家的位置,他遥指远处,却不愿明说.我愕然,随即也尬尴,看他的表情,我好像问了不该问的问题.也许我是问错了人.


南丫岛并不大,如果依循当局设计的景点路线,走走停停看看,从北部榕树湾到南部索罟湾只需约两个小时.冬天走山路比较舒服,海风轻轻拂面,像吹着冷气.只是有几段山路较陡,会走得气喘吁吁.


从码头直走入榕树湾村,两侧是饭店,西餐厅及一些杂货商店.在西餐厅或咖啡厅内的几乎是老外.


这座天后古庙特别之处在于门口的一对石狮子,有异于一般中式石狮,这是一对洋狮.据说当年重建古庙时因适逢文革找不到石狮,就找岛上一位擅长雕刻西式石狮的石匠雕了这一对石狮.反正都是狮.


                                                   专给狗狗嗯嗯的地方,好贴心喔!


经过一间兼卖手工艺品的咖啡厅,当天没开门,要吃西式下午茶得提早一天预约.这家的主人真悠闲.



                                                                         会心一笑



     "经典怀旧糖葱饼"几个繁体字吸引了我们,买了一个试试,结果满嘴都是白糖.




  上过电视上过报纸的阿婆豆腐花,阿婆不在,只有一个少年郎在卖.慕名而去,有点失望.


              美丽的洪圣爷海滩,海湾广阔,水清沙细,相信夏日必有很多穿比基尼的洋妞.


                                                         两父子一时兴起放风筝


                          沿着水泥石径走,左边是石峰,右边是大海,两边景观都令人目不暇给.



                                               山坡下的大海,映着耀眼的日光,海天一色.


  石峰顶着坐着一个人,我们绕过山的另一边还看到他.他在上面干嘛?沉思?靜坐?很好奇.









                                                              沿途,处处是风景


                                               岛上有很多老外悠闲地走在路上


                                   索罟天后宫,没有建庙纪录,相信已有超过170年历史

这个神风洞,是第二次世界大战日军为让神风敢死队收藏突击快艇而挖的严洞.我们刚要进去时,正好有一群人从洞里走出来.我随口问有乜嘢睇呀?一个女孩回我:一个好无聊嘅探索.我好奇地走进去,哎,也不过是一个什么也没有的浅洞!




                                              近黄昏的南丫岛,一抹晚霞染红了天


           呼吸着沒有黑烟的空气,这个冬的季节,我们在美丽的南丫岛留下足迹.







2013年12月29日星期日

香港行之二:庙街滋味


这次香港的行程全由长女安排,她也做足了功课,找了一些必去的地方,和必吃的美食,因此第一站便去了与公寓同一条街的香港典型茶餐厅.

这家美都餐室于1950年开业,至今仍保留五十年代的装潢.餐室地上仍是復古马赛格克小地砖,墙壁全部贴上有印花的磁砖,像是与餐室一起走过年岁的一份子.从窄狭的楼梯走上二楼雅座,三面绿框玻璃窗展现别有一番滋味的复古节奏,给人的感觉即年代久远却又不失时尚感.


餐室位于两条马路的弯折处,对面有几棵大树,正巧为这里的窗景増添绿意.靠近窗子往下望,庙街勤奋的老街坊正为一天的活而忙碌着,人人都像小蚂蚁般在急速窜动.


靠窗的座位,可以享受刲阳光绿荫.这样三面开窗釆光明亮的茶餐厅格局目前在香港已少见,只可惜少了以前在粤语残片中见到的鸟笼和穿白衣黑裤的侍应生.


天花板的图案和地上的马赛克相呼应,复古式的桌椅像时光倒流,充满雅致韵味,难怪曾被选为电影场景.


顾客都不再是捧着鸟笼来叹茶的阿伯,而是慕名而来的年轻人,特别是忙着用手机拍照的年轻人.


                                 融入此空间,让人有种踩踏在停格岁月里的错觉.


                                       不是佷习惯港式奶茶的味道,但很喜欢这个茶杯.


这家餐室著名的是焗猪扒饭,我们各别点了四份餐点,即茄汁焗猪扒饭,茄汁焗排骨饭,中式牛柳意粉,和白汁鱼柳饭;结果除了鱼柳饭,其他三碟的味道都是一样的,用的是同样一种茄汁,真是啼笑皆非!


                  这白汁鱼柳饭卖相真是不好,焦黑的部分令人皱眉,可是却是很美味!


                                带点酸味的中式罗宋汤,是餐前开胃菜,应该试一试.


                                                          必去!去感受纯粹的怀旧风味.


和公寓同一条路的兴记菜馆,是庙街的一个奇观.每天下午五点多开始便有人在排队.这里特别注明,这兴记共有四家店面在因一条街,每一间的长龙是从五点排到十二点.我们每天进进出出必经过此处,对于那些排队的人的耐性感到惊讶,后来有一天,因经不起好奇,我们也去排队了.


        不排队,店家绝不通融,他也不愁没生意做,瞧!这样每天傍晩才搭的帐棚,天天座无虚席.


兴记最出名的是煲仔饭,其实也只是把顾客要的配料置于饭上烧煮,没下盐也没调味料,吃时味道还有些淡淡的;不过好戏原来在后头.....


原来每煲饭都得下他家特制的酱油,兴记煲仔饭的祕密武器就在这瓶酱油里!酱油的豆香味浓郁,当酱油淋在热气腾腾的饭上时,香气立即随白饭的热气飘入鼻腔里,这时候才感受到这煲仔饭的威力.原来这些人潮就是冲着这香气而来的.


                 煎蠔饼也是兴记的经典好菜,蠔粒粒肥而圆,新鲜得一点腥味也没有.


              值得一提的是他家的辣椒酱,味道有点像咱们的belacan,配饭配蠔饼都一流!


               不骗你!冷风冷雨风吹雨打打冷震也甘为这煲仔饭而排队,有剪报为证!