2016年3月10日星期四

北海道行之十一:Cheers ,小樽!


走到小樽运河,天正飘着绵绵细雨,偶尔,稍不察觉,身上又沾了如絮棉的雪花。天色不算好,零下三度的气温,让我们走了一小段路便想找个温暖的地方躲起来。

小樽运河并没结冰,但水是静态的,连时间也好像凝止了。

19世纪初小樽贸易业兴盛,为了加速运输而兴建这条运河。如今运河已不再用作运输货物,反而因沿河的仓库建筑,再加上当地政府的整治与推广,令小樽运河成为北海道其中一个最具浪漫气氛的景点。


夜的运河,63盏汽油灯光影璀璨,如童话般梦幻。




小樽的购物街,是购买手信的好地方。这些地方中国游客最多,也买得很豪气。


在运河旁的仓库,有一间Otaru  Beer,原来可以试酒的,于是走进去看看,顺便烘一烘身体。这时一位女解说员趋前,从麦粒,发酵,酿制,每一个过程都讲解得很清楚。






其实这所谓的小樽啤酒,原产是德国啤酒,来到小樽设厂,就变成了小樽的特产。


仓库化身为酒吧加酿酒厂,挑高的空间,以原木为基调,厚实的木受桌椅呼应木构造屋顶和地板。



点了两杯浓度不同的啤酒,香醇回甘。落地窗外晶莹的冰条,让运河更添诗情画意。



暮色中的小樽,美得让人忘了寒冷!




2016年3月9日星期三

北海道行之十:吃冰记


步出寿司店,午后的天气有点阴沉。补充体力之后,我们决定踏雪寻"冰"---冰淇淋也!

女儿手握手机,跟着地图导航逡巡,地图上显示冰淇淋屋的位置,是在一排店铺的后面,感觉有点不可能,这可是小樽网络人气冰淇淋屋呀。从大马路走进曲巷,两旁有两栋约有两层楼高的灰砖仓库,干枯的爬藤植物附爬在墙面上,走在其中,巷内时空仿佛凝滞,散发复古的静好氛围。找到 小店坐落才恍然大悟,原来小店正设在这仓库里!

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手机的地图导航带我们穿过巷弄走到这里,其实小店前还有一条马路。原来这很有特色的旧岛谷仓库是建于1892年,室内以木头搭造骨架,外墙采石砌构造。类似建筑,在小樽市约有350栋,亦被列为历史建筑物。


冰淇淋屋的名叫Kita No Ice cream,没有汉字,招牌不醒目,却是网民大力推荐必去一试的冰淇淋。店内空间很小,估计只能站七,八个人。一个不大的冰淇淋冰櫃,除了原来款,还摆放着各种创新口味且缤纷鲜艳的冰淇淋。只可惜店内不准拍摄,一目就能暸然的空间,虽有点年份,却很有韵味。


这里的冰淇淋以怪异口味而出名。看!海胆,乌贼,纳豆,豆腐,奶油马铃薯,光看名堂,都令人不禁"啊!?"一声。


这几张照片是要告诉你,连演艺界名人也来帮襯,只是。。。。我们都不知他们是谁谁谁。。。。


乌贼口味的冰淇淋,嗯,怪怪的。。。。

北海道的冰淇淋是非试不可的甜品,冬天在冰天雪地里吃冰淇淋却是另有一番滋味。吃完这家,我们又朝向另一家去。。。。




这家北一硝子三号馆彩虹冰淇淋店,由于地理位置极佳,旅游巴士停车场就在马路对面,因此顾客几乎90%是游客,尤其是中国人。不过说真的,这七彩冰淇淋除了视觉非常诱人,实质上他们家的冰淇淋口感滑嫩绵软,吃起来很有满足感。
这家北海道最火红的冰淇淋店也有多种口味任选,香浓的乳脂味正是它天天门庭若市的主要原因。



2016年3月3日星期四

北海道行之九:元气和乐寿司


一直不明白,为什么人家可以把菜市场规划成旅游景点,而我们的巴刹却上不了枱面?人家的鱼档也是把一条条的新鲜鱼摆在摊位上,但没有湿漉漉的,也没有臭鱼腥味,为什么我们的巴刹却如此脏兮兮的?

火车开抵小樽车站,走出小小 的火车站,向左拐便是通往三角市场的方向。这市场是小樽旅游攻略的第一站,这里的海产及里面的小餐馆是获得大力推荐的,主要也是因为价钱会比札幌便宜。





这三角市场并不大,但不管是海产,肉类,蔬果或杂货,所有的物品都摆得井井有条。也许是近中午了,没什么顾客,年长的摊主都在无聊的坐守在摊位上,看着三三两两像我们这样的游客带着好奇的身影走过。



走出小小的三角市场,看见中央市场,以为内部会很大,没想到底层贩卖空间更小。一走进去,第一个摊位摆卖的却是陶艺品,一件件精致的手作艺术品,与隔壁的海产摊是那么的不契合。不过艺术性格或许本来就该这样没有规则,也透露了那位女摊主对艺术的坚持。




长女看见日式传统糕点非常兴奋,立即买了三种不同口味的和果子试试。才中午,虽然糕点还没卖完,但女摊主说她正要准备收档。不过她见我们对她做的糕点很感兴趣,笑盈盈的招呼我们坐下。她看见我们一家五口一人一口的尝着她的甜品,开心地送上五杯热腾腾的茶水。她的热情,让我们怪不好意思的,我们才向她买三块糕而已呀!这充满著现代人柴米油盐的地方,也自然而然地散发出日本传统的人文韵味。


一位路过的七十余岁老翁见我们正品尝美食,趋前向我们打招呼,以非常流利的英语问我们从那里来。他说他十几年到过吉隆坡,觉得吉隆坡是个大都会,幸好他没有问起二十六亿捐款的事,否则丢脸死!
他很友善,向我们介绍了小樽的好去处,最重要 的是,午餐时间到了,得找个地方吃当地海鲜!




老翁向我们推荐 "和乐迴转寿司",他说这里的旋转输送带最长,寿司种类也很多。谢过老翁之后,我们踩着又厚又滑的雪层,前往目的地。
正逢午餐时间,里面好不热闹,看见日本顾客占了大多数,心想这家寿司店的口碑应该不错。后来才知道这是日本出名的寿司店,标榜着"平价吃高级寿司"的高档寿司店。看看价目表,若与大马的寿司店比较,光是海产的新鲜度,就已值回票价。
我是不吃生鱼片的,但我尝过一块生鱼寿司之后竟欲拔不能。鱼肉入口即化,完全没有鱼腥味,让我吃得津津有味。
看看我们吃了什么:












杯盘狼籍之后,是捧着肚腩大喊过瘾!
一个上午在飘雪和细雨中感受着那冬季的冻冷,这一顿味蕾享受,真是元气满点!